November 30, 2014

DIY: Candy infused vodka

 photo IMG_0729_zps614d37b2.jpg

Postaus on kokonaan englanniksi

About a two weeks ago I had one of my best friend's housewarming party. As if she would have not been living in this town for several months already. Anyways, I wanted to do something special as a housewarming gift. Roosa, however, is a very prepared person and hence would have not needed household appliances (as many other young people moving away from home). So when I saw this DIY in A Beautiful Mess -blog, few weeks back, I was reminded that I had heard about this before too. One of the best shots I have actually ever drank was a Skittles-shot we made with a group of friends.

So infused vodka it was. It took me some time to decide which flavors I would do, and some not so successful test runs. In the end I just walked in to a candy store and picked up two candies that I thought would be good for infusing, hard peppermint candies and pineapple jellybeans, and hoped for the best.

 photo edited_zps524c87de.jpg

All I needed was the following:

1 handful of peppermint candies
1 handful of pineapple jellybeans
2 little bottles (I used recycled mini smoothie bottles of 250ml)
2 bottles for mixing (don't have to be pretty)
4 labeling stickers
0,5 liters of vodka


 photo IMG_0752_zpsbbfe1046.jpg
 photo IMG_0760_zps0313c090.jpg


Infusing was super simple!
I simply just put handful of candy on the bottom of the bottle and pored vodka on top of them. After this I let them sit a while (shaking them every now and then) and over night. 

 photo edited1_zps732bea5a.jpg

Peppermint-vodka was way simpler than pineapple one, since all of the candy infused to the vodka overnight. Jellybeans, however, left somewhat gross slimy beans behind. But that was easy to fix. Simply by putting the mix through coffee filter paper the problem was solved. The only thing that was compromised a bit was the color, which lost bit of its brightness, but very little.

The taste in both was great, but our favorite was Peppermint. Not only is it superduper cute in color, it also tasted exactly like the candy. Better than any other mint vodka I have had. It blended great with chocolate milk too, and I think would make the perfect drink for winter with hot chocolate.

 photo IMG_0899_zps7f2320cb.jpg

November 18, 2014

Interrail: Riomaggiore, Cinque Terre

Right after Bern we rushed to Italy. With the wrong train though. That is why we missed Stresa. From here on we would spend 3 whole weeks in Italy.
We had been asking about the best places to visit in Italy from H's godmother, who happens to be a tour-guide in Northern Italy. This is why we just passed through Milan. City full of amazing fashion and noise. I left my drool on Michael Kors' window. I wasn't inspired to take pictures though. The city and the shopping street was that boring to me.

Bernin jälkeen rymistettiin sitten Italiaan. Väärällä junalla tosin. Siksi jäi Stresa näkemättä. Kolme viikkoa tästä eteenpäin tulisimme olemaan Italiassa.
Oltiin siis jo kyselty H:n kummitädiltä parhaita mestoja Pohjois-Italiassa isojen kaupunkien lisäksi. Turistioppaan neuvoja meinaa oltiin valmiita jopa toteuttamaan. Siksi suuntasimmekin vain hetkeksi Milanoon. Kaupunki oli meluisa ja täynnä upeaa muotia. Jätin kuolani muun muassa Michael Korsin ikkunaan. Kuvia en kuitenkaan jaksanut paljoakaan ottaa. Sen verran tylsän oloinen oli kauppakatu jota pitkin eksyskelimme.

 photo IMG_9269_zpsdf7f0f2c.jpg

From Milan we continued to Cinque Terre, like the godmother suggested. Cinque Terre in short is a group of five little villages in Ligurian Coast and one of the UNESCO World Heritage sites. You can only access the villages as a tourist by train. From the five villages, Monterosso al Mare, Vernazza, Corniglia, Manarola and Riomaggiore, we choose the last one by chance because I found an amazing little hotel in it.  

Milanosta kuitenkin jatkoimme kummitädin ohjeiden mukaisesti Cinque Terreen. Cinque Terre on siis viiden kylän kokoonpano Ligurian rannikolla ja UNESCOn maailmanperintökohde, eikä suotta. Kyliin itsessään pääsee turistina vain junalla. Kylistä Monterosso al Mare, Vernazza, Corniglia, Manarola ja Riomaggiore valitsimme summamutikassa Riomaggioren kun sattumalta sieltä löysin suloisen ja ihanan ylellisen pikku hotellin.

 photo 20140904-061_zpsdcf2d5a7.jpg
 photo IMG_9310_zpsf86489f6.jpg

 photo IMG_9308_zps1dc1b1ec.jpg

 photo 20140904-062_zpsf433e3ba.jpg

The whole Cinque Terre area was breathtakingly beautiful. I would recommend it to anyone visiting Italy and actually texted my mom that I found her retirement place (option before has been Key West). Villages however are super small and do not take a lot of time to get to know. We spend 2 nights in Riomaggione and roamed around for 2 days, which was quite enough. 

Koko Cinque Terren alueesta ei voi oikein muuta sanoa kuin että se on henkeäsalpaavan kaunis. Suosittelen ehdottomasti kenelle tahansa visiittiä kyliin. Kylät ovat kuitenkin TODELLA pieniä eikä niiden katseluun mene kovinkaan montaa päivää. Itse yövyimme kylässä 2 yötä ja kiertelimme katuja 2 päivää.

 photo IMG_9245_zpsd59b8baa.jpg
 photo 20140904-06_zps1143fc79.jpg

We got to see almost everything in 2 days. Most of the time we just spend relaxing and eating. We also checked out the beach, although neither of us is really beachfriendly. For my misfortune my blistered fett did not like the rocky bottom of the beach, although I usually love a nice clean rocky beach. Other than that, we mostly just ate. 
Our favorite, Bar Centrale was located right in the middle of the only road going through the village. It also proved to be an amazing place to go to when bored. The guidebook our lovely hotel staff loaned us was able to tell us that Bar Centrale would serve the best mojitos in town. We however had to conclude that the 50-50 mix ratio was not really for our taste. 

Lähes tulkoon kaikki kolot tulivat kahdessa päivässä nähtyäkin. Kulutimmekin siis suurimman osan ajasta syöden ja rentoutuen. Rantakin käytiin tsiikaamassa, vaikkei kummatkaan mitään rantaleijonia ollakkaan. Harmikseni rakkoja täynnä olevat jalat eivät oikein ottaneet yhteistyö ehdotuksia vastaan kivipohjaisella rannalla. Tämän lisäksi oikeastaan ei hirveästi muuta tehtykään kun syöty. Bar Centrale keskellä kylää ja sen ainoaa katua osottautui mahtavaksi paikaksi ja tylsyyden iskiessä suuntasimmekin yleensä sinne. Ihanan hotellihenkilökunnan lainaama matkaopas osasi kertoa meille että kyseisessä baarissa tarjoillaan kylän parhaimmat mojitot. Totesimme tosin että etelän 50-50 sekoitussuhde ei oikein ollut meidän mieleemme.

 photo IMG_9336_zps60cd2759.jpg
 photo IMG_9345_zpsf6454932.jpg
 photo IMG_9331_zpsd8ea3454.jpg

In Riomaggiore, you really felt the relaxedness in your bones. No hurry to anywhere. On our first night we decided to buy a pizza and go enjoy the sunset on the beach. We got the pizza for under 10 euros, and it was said to serve 8 people, so we got a nice evening meal, night snack and breakfast out of it. Happy traveling wallet. 

Riomaggioressa ei todellakaan ollut kiire minnekään. Sain kirjanikin luettua loppuun. Ekana iltana päätettiin mennä nauttimaan auringonlaskusta pizzan kera. Saatiin alle kympillä pizza, joka mainoksen mukaan riitti 8 ihmiselle. Meille siitä riitti iltaruokaa, yöruokaa ja aamupalaa. Sanoisin että hyvinkin kannattavaa budjetilla matkustavalle.

 photo IMG_9330_zps1be01bf1.jpg
 photo IMG_9328_zps15440f95.jpg
 photo IMG_9327_zps71a44494.jpg

November 8, 2014

Interrail: 2x alcohol museum

Oops.
Before going to my six posts about Italy I want to share two quite interesting tips about two bit northern places. In my hurry to get on with our trip (here on my blog) I totally forgot to upload the pictures from Photobucket to here, even though I had most of the text ready.

So. Somehow we ended up not one (like originally planned) but two alcohol related museums. Probably could have done three or four, but in Heineken Experience was not recommended by anyone really and neither or us is especially friend of wine, which we could have done almost anywhere in Europe. So we ended up in Carlsberg and Bols museums.

Oho.
Ennen kun aloitan kuuden postauksen sarjaa Italiasta, haluan vielä jakaa pari mielenkiintosta vinkkiä pohjoisesta. Olin niin puuhakas jatkamaan matkan kulkua täällä blogissa että unohdin ihan nämä kuvat, jotka olin aikaisemmin lataillut Photobucketiin.

Elikkäs, jotenkin me päädyttiin (suunnittelematta etukäteen) kahdeen alkoholiteemaiseen museoon. Varmaan oltaisiin voitu tehdä helposti kolme tai neljäkin, mutta Heinekenin museo kehotettiin jättämään väliin ja kumpikaan meistä ei ollut erityisen kiinnostunut viineistä, joita varmasti olisi löytänyt melkein mistä tahansa Euroopasta. Päädyttiinkin siis Carlsbergiin ja Bols museoon.

 photo IMG_8558_zpsee2d5a2c.jpg

VISIT CARLSBERG
I have to say; I'm not especially fan on beer or ever drink it actually. However, I found Carlsberg quite amusing. Although very commercial, it did have quite a lot of history in it. In a very cozy kind of way. The enterence fee was 80 Danish Krones (around 10-11 euros) and included two beer tastings or two soft drinks. The museum itself was not very big, which was nice, since it was the day after our Pub Crawl, if you know what I mean. Nevertheless, the tour contained a lot of information. So much that my little ADD-mind could not concentrate on reading everything.

Pakko tunnustaa tähän alkuun kyllä heti että en todellakaan ole mikään oluiden ystävä, enkä niitä oikeastaan koskaan juo. Vaikkakin tosi kaupallinen, tykkäsin silti todella paljon Carlsbergistä. Visit Carlsbergissa oli melkoisen paljon ihan oluiden historiastakin. Sisäänpääsy makso sellaset 80 Tanskan kruunua (suunnilleen 10-11 euroa) ja sisälsi kaks olutmaistiaista tai limsalasillista. Museo itsessään ei ollut erityisen iso, mut se kävi meille paremmin kuin hyvin, oltiinhan tultu edellisenä iltana Pub Crawlilta ja olo oli sen mukainen. Jokatapauksessa, kierroksella sai aika paljon informaatiota. Eli ainakaan mun pieni ADD-pääni ei millään pystynyt keskittymään kaikkeen.

 photo 20140819-221_zpsdf371ca9.jpg
 photo IMG_8563_zpsacc80cc8.jpg

My favorite things in the museum were yhe largest beer bottle collection in the world and the horses! Yes, I love horses, even though I never have actually ridden much. Somehow they just bring the little girl inside me out. The whole time we sipped our price-included soft drinks I was asking H if I could take one of the horses home with me. 
Turns out; horses don't fit into a backpack. 

Lempparijuttuni Carlsbergillä oli ehdottomasti maailman isoin olutpullokokoelma ja hevoset! Kyllä, meitsillä on rakkaus hevosia kohtaan, vaikken olekkaan koskaan ollut heppatyttö. Jotenkin siitä huolimatta ne tuo mussa esiin sen pikkusen tyttelin. Koko sen ajan kun siemailtiin hintaan kuuluvia limsoja kyselin H:lta että jos voisin viedä yhen niistä hevosista kotiin.
Hevoset ei kuitenkaan kuulemman mahdu rinkkaan. 

 photo IMG_8570_zps98b31df2.jpg
 photo IMG_8565_zps705b0cb0.jpg

HOUSE OF BOLS
The other alcohol museum we found by chance. It was located almost right besides us. House of Bols was definitely an experience. Especially because we just walked into it without knowing much about it. The whole thing costed 14,50 euros which is quite a lot for budget traveling! What made it worth was the fact that it included one custom made drink and two sample tastings (read shots). As lover of sweet coctails, this was more my kind of alcohol. 


Toinen alkoholimuseo löydettiin täysin sattumalta. Se itseasiassa sijaitsi ihan meidän hotellin vieressä. House of Bols oli ehdottomasti elämys. Erityisesti koska päätettiin vaan kävellä sisään ilman mitään ihmeempiä googletteluja. Koko juttu maksoi 14,50e, joka budjettimatkailulle oli aika paljon. Mikä kuitenkin teki jutusta maksamisen arvoisen oli kierrokseen kuuluva oman maun mukaan tehty drinkki ja kaksi makumaistiaista (lue shottia). Makeiden drinkkien ystävänä, löysin siis rakkauteni.
 
 photo IMG_8743_zps990e8c2b.jpg
 photo IMG_8742_zps52cb8550.jpg

The "museum" itself was fireworks of taste, color, light and fun. Not so much about information and education, but entertainment. 

"Museo" itsessään oli oikein makujen, värien, valon ja hauskuuden ilotulitusta. Ei niin hirveän informatiivista, mutta hauskaa.
 
 photo 20140824-271_zpsf9bbf3fe.jpg
 photo IMG_8745_zpsadc246f7.jpg
 photo IMG_8746_zps74bca22e.jpg
 photo IMG_8753_zpse6c243e1.jpg